Dieta cetogénica francesa
Clara González Clara González es una experimentada desarrolladora de recetas, bloguera y fotógrafa gastronómica apasionada por mejorar la salud a través de la comida. Gracias a la dieta cetogénica pudo revertir su diagnóstico de hipertensión arterial y prediabetes. Ahora combina su amor por crear recetas con su nueva forma: La dieta cetogénica se basa en un plan de alimentación que propone reducir el consumo de carbohidratos y en este grupo se encuentran: Y aumentar la ingesta de grasas saludables, como por ejemplo: Todo esto con la objetivo de enseñar al cuerpo a utilizar la grasa como fuente de energía en lugar de la glucosa o el azúcar. Comenzar una dieta cetogénica requiere disciplina y paciencia. Además, se requiere atención de seguimiento médico y profesional. En una dieta cetogénica ideal, el consumo de carbohidratos no debe exceder los gramos por día. Esto equivale a unos cuantos paquetes de azúcar en el café o en un trozo de baguette. En la dieta cetogénica, las proporciones de macronutrientes son fundamentales para iniciar y mantener el estado de cetosis. En general, se recomienda consumir alrededor de -65 calorías de grasas, -30 de proteínas y solo alrededor de -65 de carbohidratos. Ahora ya sabes todo sobre su dieta y por qué es tan popular. La cocina francesa se caracteriza por maravillosos quesos, pasteles, sopas, guisos y tartas. Por el contrario, este país también tiene un bajo porcentaje de obesidad, inferior al de muchos países vecinos. La clave está en tu dieta: los productos lácteos están permitidos en la dieta cetogénica. 1. Mantequilla. Estudio creativo Heinemann, Getty Images. Si te encanta la mantequilla, estás de suerte. La mantequilla es una fuente ideal de grasa. En Vitnica. para seguir la dieta cetogénica de forma fácil y rápida. Tortilla Esponjosa: Aunque definitivamente podría ser un desayuno de dieta keto, esta tortilla también es una buena opción. La dieta cetogénica o dieta keto es un plan de alimentación basado en la ingesta de grasas y proteínas pero limitando el consumo de hidratos de carbono. Esto se hace con el objetivo de que el cuerpo desencadene un proceso de cetosis, en el que las reservas de grasa del cuerpo se convierten en cetonas que nutren los músculos.,